сколько углеводов в шоколаде

Сколько углеводов содержится в шоколаде: считаем и разбираемся

11 февраля 2019

Задаваться вопросом о количестве углеводов в шоколаде нужно всем желающим сбросить лишние килограммы, набрать вес или соблюдающим правильное питание. Это шоколадное изделие может существенно оказывать положительное влияние на организм человека. Шоколад не только укрепляет иммунитет, но и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Шоколад и уровень содержания углеводов

Источник энергии человеческого организма – это углеводы. Употреблять их в ежедневном рационе обязательно, так же как жиры и белки. Для того чтобы создать идеальный рацион питания, нужно владеть информацией о том, что содержат в себе продукты, потребляемые в пищу.

Простые углеводы усваиваются организмом значительно быстрее, чем сложные. Они наполняют организм энергией буквально за несколько минут. Но и действие их быстро заканчивается и снова наступает чувство голода. В то время как сложные углеводы расщепляются организмом намного дольше, ощущение сытости от них длится несколько часов. В шоколаде содержится много простых углеводов.

В состав качественного шоколада входят следующие основные ингредиенты: какао бобы, масло какао, сахар. Следовательно, масло какао содержит в себе жиры, а сахар и различные добавки (сухофрукты, орехи) – углеводы.

Безмерное употребление углеводов и жиров приведёт к лишним килограммам. Хочу также обратить внимание, что на увеличение массы тела может повлиять не только злоупотребление шоколадом, но и употребление шоколада низкого качества, который в своём составе имеет не только основные компоненты, перечисленные выше, но и различные вредные искусственные добавки и консерванты. Такие добавки оказывают значительный вред организму в целом.

Что же касается качественного шоколада, то его даже рекомендуют диетологи и психологи при соблюдении строгих диет, так как этот шоколад оказывает положительное влияние на организм:

  • укрепляет иммунитет;
  • стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • снимает психологическое напряжение.

Учёными доказано, что шоколад является неплохим антидепрессантом, поэтому его часто рекомендуют женщинам, соблюдающим диету, для того, чтобы снять эмоциональное напряжение. Помимо этого, шоколад улучшает настроение и повышает умственную работоспособность.

Как выбрать шоколад с учетом содержания углеводов

Чтобы выбрать качественный и полезный шоколад, важно понимать, чем он отличается от шоколада низкого качества.

Выбирая шоколадную сладость, в первую очередь нужно обращать внимание на её состав. Полезный шоколад содержит всего три компонента. В то время как состав шоколада низкого качества весьма велик. Шоколад не должен содержать таких ингредиентов, как:

  • какао-порошок;
  • сливки;
  • сухое или обычное молоко.

Разработана даже шоколадная диета.

  1. Завтрак состоит из 1/3 плитки горького шоколада и кружки кофе без сахара.
  2. Обед 20-30 грамм горького шоколада и кофе без сахара.
  3. На ужин 1/2 плитки и также чашка кофе.

Такая экспресс-диета помогает избавиться от пары лишних килограмм в короткие сроки, при этом не нужно себе отказывать в любимом десерте.

Несмотря на ряд явных плюсов, в этой диете есть и минусы, точнее противопоказания:

  • заболевание желудочно-кишечного тракта, печени и почек;
  • аллергия на шоколад или его отдельные ингредиенты.

Таким образом, можно сделать вывод, что шоколад – не только лакомство, но и весьма полезный продукт, который влияет на работоспособность, хорошее расположение духа, плодотворную работу мозга, поддерживает сердечную мышцу. Главное, чтобы он был настоящим.

Добавить комментарий